Remelluri

Remelluri upeltegia Labastidan sortu zen 1968an, eta aitzindaria izan zen Errioxako Jatorrizko Deitura chateauxen filosofia frantsesetik inportatzen, eta Espainiako mahastizaintzako propietate zaharrenetako batean dago. Bertako lurretan ohikoak ez diren paisaia-, arte- eta etnografia-baliabideak daude, eta bisita gidatuak eta ibilbide libreak eskaintzen ditu mahastietan eta finkako gune arkeologikoetan.

Mahastiak 200 lursail ditu, 0,6 hektareako azalerakoak, Toloño mendiaren magalean dauden hiru haran txikitan banatuak, eta 1272 metroko altuerako kareharrizko bloke ikusgarri bat, ekaitz atlantikoen jabetza babesten duena. Faldetan, 800 metroko altueratik aurrera, arteetako basoak lehenengo mahastiekin bat egiten dute. Muga klimatikoko egoera horrek mahatsaren heltze leun eta berantiarra eragiten du.

Laborantza ekologikoki egiten da, soroak ez dira produktu sistemikoekin edo herbizidekin tratatzen, eta tratamendu biodinamikoak erabiliz, Errioxako gune pribilegiatu eta historiko baten tipikotasuna indartu daiteke.

1967an, Jaime Rodríguezek erosi zuen jabetza. Mahastiak berreskuratu eta upategia sortu zuen, gaur egun ezagutzen den bezala. Berriki, Telmo semeak lekukoa hartu du, Remelluriko ardoen kalitatea iraunarazteko.